04 octubre 2010

Cafe con chocolate

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Ingredientes

  • café, 4 tazas
  • chocolate a la taza, 50 gramos
  • leche, 1/2 taza

Preparación

Calentar la leche con el chocolate troceado, hasta que se derrita.
Apartar del fuego y batir con unas varillas manuales, hasta que quede ligeramente espumoso.
Repartir el café en las tazas y encima el chocolate.
Servir al momento espolvoreado con cacao o canela en polvo.

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