25 octubre 2015

Muffins de banana y nueces



Muffins de banana y nueces   

Qué llevan:
  120 gr. Manteca - 100 gr. Azúcar - 2 huevos – 3 bananas pisadas -  canela – esencia de vainilla – 1 cda. De polvo de hornear – 300 gr. De harina 0000 – leche ½ taza - nueces picadas - cerezas confitadas a gusto.-

Cómo se hacen:
Batir manteca con azúcar, agregar los huevos , las bananas y las esencias.
Cernir la harina con el royal y junto con la leche formar una mezcla liviana.
Colocar en pirotines y hornear a fuego medio. Baño de chocolate o dulce de leche.
Decorar a gusto.-

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