Muffins de banana y
nueces
Qué llevan:
120 gr. Manteca - 100 gr. Azúcar - 2 huevos – 3 bananas
pisadas - canela – esencia de vainilla –
1 cda. De polvo de hornear – 300 gr. De harina 0000 – leche ½ taza - nueces picadas
- cerezas confitadas a gusto.-
Cómo se hacen:
Batir manteca con azúcar, agregar los huevos , las bananas y
las esencias.
Cernir la harina con el royal y junto con la leche formar
una mezcla liviana.
Colocar en pirotines y hornear a fuego medio. Baño de chocolate o dulce de leche.
Decorar a gusto.-
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