Budín negro de cacao

 

1 taza de cacao amargo o dulce - 1 taza de agua -

1/2 taza de aceite - 1 taza bien llena de azúcar -

2 huevos - 2 tazas de harina leudante.-

Procedimiento :

Mezclar todos los ingredientes y agregar la harina. Siempre se utiliza para medir la misma taza.

Volcar en budinera. Cocinar en horno medio. Servir solo, con helado o con crema. Se puede rellenar 

con dulce de leche y bañar con chocolate.-