16 febrero 2012

Turrón turco para el café

  Ingredientes:  2 tazas y 1/2 de avena instántanea, 1/2 taza de cacao dulce, 200 grs. de manteca, 5 cdas. de leche, 1 taza de azúcar, 1 paquete de galletitas serranitas comunes o criollitas, esc.vainilla.-
Preparación: poner sobre fuego suave a derretir la manteca. Luego el azúcar, la avena, el cacao y la leche. Cocinar poco tiempo hasta que se una. Fuera del fuego agregar la vainilla y formar piso con galletitas y la preparación. Así sucesivamente hasta terminar con la última capa de galletitas o del preparado.-

No hay comentarios: