550 gr. de harina integral
150 gr. de margarina
100 cc. de leche
15 gr. de levadura
1/2 cdita. de azúcar
sal a gusto
Preparación: En un bol colocamos la leche tibia, el azúcar y la levadura. Unimos todo muy bien. Incorporar la margarina blanda y vamos agregando harina y sal hasta formar una masa suave. Dejamos descansar en un lugar cálido hasta que duplique su volumen.
Estiramos de un espesor similar a la de una empanada y cortamos del tamaño y formato deseado. Colocamos en una placa y llevamos a un horno suave hasta que estén doraditas.
Eso dependerá si la quieren bien sequitas o más bien tiernas.
Se pueden agregar semillas o no a gusto. Ideales para el desayuno o la merienda.-
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