03 junio 2012

El café perfecto

El café tiene quien lo prepare

La evolución  de los paladares hizo que también esta bebida tuviera expertos para ofrecer el Express ideal. Los Baristas se han ganado un lugar, compiten a nivel mundial.
No tienen varita mágica pero sí hacen magia con cada taza de café. Son quienes están detrás de la preparación del perfecto pocillo y conocen al dedillo las técnicas y el servicio. “El ganador tiene el honor de representar al país y de demostrar sus habilidades en una gira alrededor del mundo.” La competencia argentina de baristas crea un ámbito donde puedan expresar su profesionalidad y su pasión por el café.
El barista posee técnica y conocimiento para sacar el café perfecto.-




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