El café tiene quien lo prepare
La evolución de los paladares hizo que también esta bebida tuviera expertos para ofrecer el Express ideal. Los Baristas se han ganado un lugar, compiten a nivel mundial.
No tienen varita mágica pero sí hacen magia con cada taza de café. Son quienes están detrás de la preparación del perfecto pocillo y conocen al dedillo las técnicas y el servicio. “El ganador tiene el honor de representar al país y de demostrar sus habilidades en una gira alrededor del mundo.” La competencia argentina de baristas crea un ámbito donde puedan expresar su profesionalidad y su pasión por el café.
El barista posee técnica y conocimiento para sacar el café perfecto.-
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